鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村為旅游目的地，以鄉(xiāng)村特定區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)間農(nóng)、林、牧、副、漁、手工業(yè)等各類生產(chǎn)活動(dòng)、村野風(fēng)光、村寨文化、地方民族、鄉(xiāng)村習(xí)俗等為旅游吸引物的觀光游覽、體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)貌、鄉(xiāng)村生活、休閑度假、康體娛樂(lè)等旅游活動(dòng)。 

    鄉(xiāng)村旅游，是一種集鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村接待服務(wù)為一體的體驗(yàn)型的休閑度假產(chǎn)品，具有鄉(xiāng)土氣息濃郁、投資較少、帶動(dòng)面大、旅游空間大、發(fā)展規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)方式靈活等特點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游旅游吸引物包括保護(hù)完好的自然資源、美麗的風(fēng)光和寧?kù)o的環(huán)境、與周圍環(huán)境融為一體的住宿、土風(fēng)十足的手工藝品和不可多得的物產(chǎn)、風(fēng)味餐館、傳統(tǒng)民俗文化等等。 

　　鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃除了依據(jù)旅游發(fā)展規(guī)劃的一般性原則之外，銘智旅游策劃認(rèn)為還需強(qiáng)調(diào)以下原則： 

    1、服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè) 

　　加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善鄉(xiāng)村交通、用水、用電、通訊等生產(chǎn)生活條件，是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的共同任務(wù)，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)與新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃緊密結(jié)合，融為一體。鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)生活條件好了，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展就有了基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，要把旅游鄉(xiāng)村的住宿、餐飲、旅游公廁、停車場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)物點(diǎn)等配套設(shè)施與新農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施、公共設(shè)施建設(shè)結(jié)合起來(lái)，營(yíng)造村容整潔衛(wèi)生、村民文明友善的旅游環(huán)境，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的快速健康發(fā)展。 

　　從各地的實(shí)踐看，良好的生態(tài)環(huán)境，便捷的交通條件，整潔的村容村貌，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要保障。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)對(duì)村容村貌提出了明確要求，要求通過(guò)新農(nóng)村建設(shè)，極大促進(jìn)和改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)生活條件，通過(guò)交通、通信、衛(wèi)生和飲水等條件的改善，使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的設(shè)施條件和自然環(huán)境大為改觀。 

    2、突出優(yōu)勢(shì) 

　　鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)量豐富、規(guī)模宏大、種類多樣，但是同時(shí)由于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的相似性，帶來(lái)了各地鄉(xiāng)村旅游資源的相近。因此，在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，要進(jìn)行橫向資源類比分析，突出區(qū)域優(yōu)勢(shì)，提升鄉(xiāng)村旅游的吸引力和生命力。突出優(yōu)勢(shì)，一是要突出鄉(xiāng)村自然景觀優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)游客領(lǐng)略獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)光和山水景觀;二是要突出鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì)，充分挖掘古村、古鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵，包裝具有特色的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土工藝技術(shù);三是要突出體現(xiàn)地方民族在建筑、服飾、飲食、歌舞等方面的民族風(fēng)貌、風(fēng)情、習(xí)俗等特色優(yōu)勢(shì)。 

    3、強(qiáng)化特色 

　　特色是旅游產(chǎn)品的吸引力，在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，強(qiáng)化特色，一是突出原汁原昧的鄉(xiāng)村特色，避免鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化和商業(yè)化。突出原汁原昧的鄉(xiāng)村特色，就是強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村旅游文化性和原生性。在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，服務(wù)設(shè)施設(shè)計(jì)防止脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則,貪大求洋,追求豪華,使建筑物富麗堂皇,不僅與鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵相脫離,而且還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境;日常餐飲提供和旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)要貼近農(nóng)家生活，滿足游客“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”的消費(fèi)需求，創(chuàng)辦專項(xiàng)特色餐飲、特色住宿、特色觀光、特色休閑、特色商品、特色娛樂(lè)、特色種養(yǎng)業(yè)等，防止盲目追求高檔;二是忌不切實(shí)際的生搬硬套。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃需要對(duì)鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)和風(fēng)土人情進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查和研究,選擇合適的旅游項(xiàng)目，切忌照抄他人的成功模式，生搬硬套。強(qiáng)化特色，就是在學(xué)習(xí)他人的基礎(chǔ)上，研究鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng),研究本土特色、挖掘本土特色、突出本土特色,用本土特色贏得市場(chǎng)。

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