發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)村精準(zhǔn)扶貧的有力抓手，是實(shí)現(xiàn)“農(nóng)村美、農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)民富”的有效戰(zhàn)略路徑。隨著國(guó)家發(fā)改委、文化和旅游部等13部門共同研究制定出臺(tái)的《促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級(jí)行動(dòng)方案（2018—2020）》的加快實(shí)施和“農(nóng)旅一體化”融合進(jìn)程的加速，鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游由于資源挖掘充分、文創(chuàng)運(yùn)用充足、主題特色鮮明、內(nèi)容體驗(yàn)新穎、對(duì)接市場(chǎng)需求、借助產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、營(yíng)銷方式多元等方面的原因，成為全國(guó)乃至全球鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的典型代表和樣板標(biāo)桿，備受市場(chǎng)青睞。歸納起來(lái)，主要有以下七方面經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。 

   1.因地制宜：打造特色品牌產(chǎn)品。臺(tái)灣地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游善于立足當(dāng)?shù)芈糜钨Y源稟賦和歷史文化優(yōu)勢(shì)，充分挖掘利用當(dāng)?shù)氐奶厣Y源，圍繞游客市場(chǎng)需求，因地制宜開發(fā)多樣化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。例如：臺(tái)灣臺(tái)東池上鄉(xiāng)原來(lái)是有名的稻米產(chǎn)地，為了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)創(chuàng)收決定改賣米為賣風(fēng)景和體驗(yàn)，通過(guò)一系列大米相關(guān)創(chuàng)意產(chǎn)品和項(xiàng)目開發(fā)，包括開設(shè)池上稻米觀光工廠，讓游客體驗(yàn)稻米的加工程序；開發(fā)米蛋糕、米冰淇淋等特色衍生產(chǎn)品；設(shè)立互動(dòng)體驗(yàn)式飯包文化故事博物館等，打造出當(dāng)?shù)靥厣糜纹放啤?nbsp;

   2.主題為王：設(shè)立鮮明形象定位。臺(tái)灣很多休閑農(nóng)場(chǎng)、鄉(xiāng)村旅游地、鄉(xiāng)村旅游社區(qū)一般都擁有比較明確精準(zhǔn)且互不相同的主題定位，以打造旅游地獨(dú)具鮮明的主題特色。例如：以奶牛為主題的“飛牛牧場(chǎng)”、以水草為主題的“勝洋水草休閑農(nóng)場(chǎng)”、以養(yǎng)魚為主題的“八甲漁場(chǎng)”、以美景和綿羊制勝的“清境農(nóng)場(chǎng)”、以稻米為主題的池上、以貓為主題的猴硐“貓村”等都有自身精準(zhǔn)的主題定位和鮮明的主題特色。 

   3.服務(wù)延伸：精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求。民宿作為臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一大亮點(diǎn)，主要體現(xiàn)在其追求原真性的自然生態(tài)、田園式的美好生活、主題化的產(chǎn)品特色、個(gè)性化的服務(wù)品質(zhì)，成為集多種服務(wù)功能于一體的“休閑驛站”和“心靈棲息地”。臺(tái)灣鄉(xiāng)村民宿除了提供床和早餐外，還提供眾多與旅程相關(guān)的服務(wù)。例如：臺(tái)灣很多鄉(xiāng)村民宿會(huì)與當(dāng)?shù)刈杂尚邪嚮蚱窜噲F(tuán)隊(duì)合作，游客可以通過(guò)民宿預(yù)訂周邊自由行一日游包車或拼車服務(wù)。此外，臺(tái)灣有些民宿還售賣富有創(chuàng)意的當(dāng)?shù)靥厣唐?、提供手工DIY體驗(yàn)等，即有利于展示當(dāng)?shù)靥厣幕蜕罘绞剑挚梢载S富游客的旅程經(jīng)歷。這種形式的臺(tái)灣民宿尤其受如今個(gè)性化、體驗(yàn)化市場(chǎng)的歡迎，特別是受獨(dú)自旅行背包客的喜愛。 

   4.梯級(jí)推進(jìn)：拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)場(chǎng)和鄉(xiāng)村旅游地大都建立在一定規(guī)模且發(fā)展較為成熟的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)之上，不追求短時(shí)間的暴利，而是結(jié)合各自實(shí)際和市場(chǎng)需求，慢慢轉(zhuǎn)型發(fā)展旅游業(yè)。一方面通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目再包裝，吸引旅游者前來(lái)游覽體驗(yàn)；另一方面對(duì)產(chǎn)業(yè)衍生產(chǎn)品進(jìn)行精深加工和文創(chuàng)設(shè)計(jì)，利用旅游市場(chǎng)進(jìn)行推廣售賣，做強(qiáng)特色產(chǎn)品，打造當(dāng)?shù)芈糜纹放?。例如，宜蘭縣八甲休閑漁場(chǎng)最早是單純的魚類養(yǎng)殖和產(chǎn)銷，在經(jīng)歷多次養(yǎng)殖產(chǎn)品被復(fù)制、競(jìng)爭(zhēng)力削弱后才轉(zhuǎn)型為漁業(yè)休閑農(nóng)場(chǎng)；此外還有由稻米產(chǎn)銷轉(zhuǎn)型為稻米觀光體驗(yàn)的臺(tái)東池上鄉(xiāng)、由草莓產(chǎn)銷轉(zhuǎn)型為草莓文創(chuàng)系列產(chǎn)品深度體驗(yàn)的苗栗縣大湖酒莊等。

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